{"title":"SILVESTERMENÜS 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvester 2026 in Marbella\u003c\/strong\u003e fällt auf Donnerstag, den 31. Dezember, und die beiden Restaurants der Casanis Group in der Stadt haben ihre Menüs veröffentlicht. Im \u003ca href=\"\/de\/products\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella-de\"\u003eNota Blu New Brasserie\u003c\/a\u003e an der Goldenen Meile beginnt das Galadinner (625 € pro Person) mit Hummer-Cappuccino, Foie gras, Wagyu und Kaviar, serviert jedem Gast eine halbe Flasche Ruinart und begrüßt 2027 mit den zwölf Trauben, Cotillón und Livemusik. In der Altstadt serviert das \u003ca href=\"\/de\/products\/new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot-de\"\u003eCasanis Bistrot\u003c\/a\u003e (275 €) Rührei mit Kaviar, eine Hummer-Nage und eine Schokoladen-Marquise, mit einer halben Flasche Champagner pro Gast, den Trauben und dem Cotillón. Du feierst in der Hauptstadt? \u003ca href=\"\/de\/products\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-madrid-de\"\u003eNota Blu Madrid\u003c\/a\u003e serviert dasselbe Galamenü für 400 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle Preise gelten pro Person inklusive MwSt. Alle drei bieten ein Dom-Pérignon-Upgrade: +165 € (oder +250 € für Dom Pérignon Vintage Rosé) im Nota Blu, +125 € im Bistrot. Buche per WhatsApp über The Vault Marbella Club – wir bestätigen Tisch, Uhrzeit und Upgrade direkt mit dem Restaurant. Lies unseren \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003eGuide zum Silvesterdinner\u003c\/a\u003e und die \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/spanish-new-years-eve-traditions-12-grapes\"\u003eGeschichte der zwölf Trauben\u003c\/a\u003e und sieh dir für den Rest des Dezembers die \u003ca href=\"\/de\/collections\/christmas-menus-2026\"\u003eWeihnachtsmenüs 2026\u003c\/a\u003e an.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella","title":"Silvestermenü 2026 · Nota Blu Marbella","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Silvestermenü 2026 · Nota Blu New Brasserie, Golden Mile von Marbella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota Blu New Brasserie\u003c\/strong\u003e, die Brasserie der Casanis Group an Marbellas Golden Mile und Heimat des Pianoclubs Le Jade, begrüßt 2027 mit einem Galadinner: vier Amuse-Bouches mit Hummer, Foie gras, Wagyu und Kaviar, weißes Roastbeef als Vorspeise, als Hauptgang chilenischer Seebarsch mit Yuzu-Meunière und Bresse-Huhn mit Trüffel sowie eine Drei-Schokoladen-Torte. Jeder Gast erhält eine halbe Flasche Ruinart-Champagner, und um Mitternacht isst der Saal die zwölf Glückstrauben, bevor Cotillon und Livemusik übernehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Golden Mile, Marbella · 🗓️ Donnerstag, 31. Dezember 2026 · 💶 625 € pro Person inkl. MwSt. · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/nota-blu-marbella-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784921\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSilvestermenü herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eAmuse-Bouches\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHummer-Cappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerzhaftes Gebäck mit Foie-gras-Füllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccia mit Wagyu und Kaviar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartelette mit Tatar von roter Garnele und Kaviar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVorspeise\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eWeißes Roastbeef mit Pickles\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHauptgänge\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChilenischer Seebarsch mit Yuzu-Meunière-Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBresse-Huhn mit Trüffel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eDrei-Schokoladen-Torte\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGetränke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine halbe Flasche Ruinart pro Gast, dazu Wasser, Softdrinks, Bier und Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUm Mitternacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie zwölf Glückstrauben, Cotillon und Livemusik.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreis pro Person (inkl. MwSt.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenü mit Ruinart — 625 €\u003c\/strong\u003e: das komplette Menü mit einer halben Flasche Ruinart pro Gast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpgrade auf Dom Pérignon — 790 €\u003c\/strong\u003e (+165 €): eine halbe Flasche Dom Pérignon pro Gast statt Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpgrade auf Dom Pérignon Vintage Rosé — 875 €\u003c\/strong\u003e (+250 €): eine halbe Flasche Dom Pérignon Vintage Rosé pro Gast statt Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo buchst du\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWähle oben dein Menü und schick uns eine WhatsApp. Wir bestätigen Tisch, Gästezahl, Champagner-Upgrade und Uhrzeit direkt mit Nota Blu und geben Ernährungswünsche an die Küche weiter. Silvestertische sind begrenzt – wer früh anfragt, hat die größte Auswahl. Sieh dir alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/new-years-eve-menus-2026\"\u003eSilvestermenüs 2026\u003c\/a\u003e an oder lies unseren \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003eGuide zum Silvesterdinner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nota Blu Marbella","offers":[{"title":"Menü mit Ruinart","offer_id":58602194731352,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dom-Pérignon-Upgrade","offer_id":58602194764120,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dom-Pérignon-Vintage-Rosé-Upgrade","offer_id":58602194796888,"sku":null,"price":875.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella-p01.jpg?v=1790784927"},{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot","title":"Silvestermenü 2026 · Casanis Bistrot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Silvestermenü 2026 · Casanis Bistrot, Altstadt von Marbella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasanis Bistrot\u003c\/strong\u003e ist der Ort, an dem die Casanis Group 2003 begann: ein französisches Bistro in einem 150 Jahre alten Stadthaus in der Calle Ancha, mit einem Innenhof bei Kerzenlicht, wenige Minuten von der Plaza de los Naranjos. An Silvester 2026 serviert es ein festliches Dinner mit mariniertem Lachs, Rührei mit Kaviar und Salat von grünen Bohnen mit gebratener Foie gras, danach eine Hummer-Nage und ein Hähnchen-Suprême mit Morcheln und zum Abschluss eine Schokoladen-Marquise. Eine halbe Flasche Champagner pro Gast ist inklusive, und die zwölf Glückstrauben und der Cotillon verabschieden das Jahr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Calle Ancha 8, Altstadt von Marbella · 🗓️ Donnerstag, 31. Dezember 2026 · 💶 275 € pro Person inkl. MwSt. · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/casanis-bistrot-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784935\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSilvestermenü herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eVorspeisen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarinierter Lachs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRührei mit Kaviar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalat von grünen Bohnen mit gebratener Foie gras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHauptgänge\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHummer-Nage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHähnchen-Suprême mit Morcheln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eSchokoladen-Marquise\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGetränke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine halbe Flasche Champagner pro Gast, dazu Wasser, Softdrinks und Bier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUm Mitternacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie zwölf Glückstrauben und Cotillon.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreis pro Person (inkl. MwSt.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenü mit Champagner — 275 €\u003c\/strong\u003e: das komplette Menü mit einer halben Flasche Champagner pro Gast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpgrade auf Dom Pérignon — 400 €\u003c\/strong\u003e (+125 €): eine halbe Flasche Dom Pérignon pro Gast statt des Champagners.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo buchst du\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWähle oben dein Menü und schick uns eine WhatsApp. Wir bestätigen Tisch, Gästezahl, Champagner-Upgrade und Uhrzeit direkt mit Casanis Bistrot und geben Ernährungswünsche an die Küche weiter. Silvestertische sind begrenzt – wer früh anfragt, hat die größte Auswahl. Sieh dir alle \u003ca href=\"\/de\/collections\/new-years-eve-menus-2026\"\u003eSilvestermenüs 2026\u003c\/a\u003e an oder lies unseren \u003ca href=\"\/de\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003eGuide zum Silvesterdinner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanis Bistrot","offers":[{"title":"Menü mit Champagner","offer_id":58602195452248,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dom-Pérignon-Upgrade","offer_id":58602195485016,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot-p01.jpg?v=1790784941"},{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-nota-blu-madrid","title":"Silvestermenü 2026 · Nota Blu Madrid","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Silvestermenü 2026 · Nota Blu New Brasserie, Madrid\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota Blu New Brasserie Madrid\u003c\/strong\u003e bringt die Golden-Mile-Brasserie der Casanis Group in die Calle de Claudio Coello im Viertel Salamanca. An Silvester 2026 serviert sie dasselbe Galamenü wie in Marbella: Hummer-Cappuccino, Foie-gras-Gebäck, Focaccia mit Wagyu und Kaviar und eine Tartelette mit roter Garnele und Kaviar, danach weißes Roastbeef, chilenischen Seebarsch mit Yuzu-Meunière und Bresse-Huhn mit Trüffel sowie eine Drei-Schokoladen-Torte. Jeder Gast erhält eine halbe Flasche Ruinart, und die zwölf Glückstrauben und der Cotillon läuten 2027 ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Calle de Claudio Coello 10, Salamanca, Madrid · 🗓️ Donnerstag, 31. Dezember 2026 · 💶 400 € pro Person inkl. MwSt. · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/nota-blu-madrid-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784950\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSilvestermenü herunterladen (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eAmuse-Bouches\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHummer-Cappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerzhaftes Gebäck mit Foie-gras-Füllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccia mit Wagyu und Kaviar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartelette mit Tatar von roter Garnele und Kaviar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVorspeise\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eWeißes Roastbeef mit Pickles\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHauptgänge\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChilenischer Seebarsch mit Yuzu-Meunière-Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBresse-Huhn mit Trüffel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eDrei-Schokoladen-Torte\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGetränke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine halbe Flasche Ruinart pro Gast, dazu Wasser, Softdrinks, Bier und Kaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUm Mitternacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie zwölf Glückstrauben und Cotillon.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreis pro Person (inkl. 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