{"title":"MENUS DU RÉVEILLON 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe réveillon du Nouvel An 2026 à Marbella\u003c\/strong\u003e tombe le jeudi 31 décembre, et les deux restaurants du groupe Casanis en ville ont publié leurs menus. Au \u003ca href=\"\/fr\/products\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella-fr\"\u003eNota Blu New Brasserie\u003c\/a\u003e, sur le Golden Mile, le dîner de gala (625 € par personne) s’ouvre sur un cappuccino de homard, du foie gras, du wagyu et du caviar, sert une demi-bouteille de Ruinart par convive et accueille 2027 avec les douze raisins, les cotillons et de la musique live. Dans la vieille ville, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot-fr\"\u003eCasanis Bistrot\u003c\/a\u003e (275 €) sert des œufs brouillés au caviar, une nage de homard et une marquise au chocolat, avec une demi-bouteille de champagne par convive, les raisins et les cotillons. Vous passez la nuit dans la capitale ? \u003ca href=\"\/fr\/products\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-madrid-fr\"\u003eNota Blu Madrid\u003c\/a\u003e sert le même menu de gala pour 400 €.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les prix sont par personne, TVA incluse. Les trois proposent un supplément Dom Pérignon : +165 € (ou +250 € pour le Dom Pérignon Vintage Rosé) au Nota Blu, +125 € au Bistrot. Réservez par WhatsApp avec The Vault Marbella Club : nous confirmons la table, l’heure et le supplément directement avec le restaurant. Lisez notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003eguide du dîner du réveillon\u003c\/a\u003e et l’\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/spanish-new-years-eve-traditions-12-grapes\"\u003ehistoire des douze raisins\u003c\/a\u003e et, pour le reste de décembre, découvrez les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/christmas-menus-2026\"\u003emenus de Noël 2026\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella","title":"Menu du réveillon 2026 · Nota Blu Marbella","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Menu du réveillon 2026 · Nota Blu New Brasserie, Golden Mile de Marbella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota Blu New Brasserie\u003c\/strong\u003e, la brasserie du groupe Casanis sur la Golden Mile de Marbella et maison du piano-club Le Jade, accueille 2027 avec un dîner de gala : quatre amuse-bouches autour du homard, du foie gras, du wagyu et du caviar, un roast-beef blanc en entrée, en plats un bar du Chili sauce meunière au yuzu et une volaille de Bresse aux truffes, et un gâteau aux trois chocolats. Chaque convive a une demi-bouteille de champagne Ruinart et, à minuit, la salle mange les douze raisins avant que le cotillon et la musique live prennent le relais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Golden Mile, Marbella · 🗓️ Jeudi 31 décembre 2026 · 💶 625 € par personne, TVA incluse · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/nota-blu-marbella-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784921\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTélécharger le menu du réveillon (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eAmuse-bouches\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino de homard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuilleté salé au foie gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccia au wagyu et caviar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartelette de tartare de crevette rouge et caviar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntrée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eRoast-beef blanc aux pickles\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePlats\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBar du Chili, sauce meunière au yuzu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolaille de Bresse aux truffes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eGâteau aux trois chocolats\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBoissons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne demi-bouteille de Ruinart par convive, plus eau, sodas, bière et café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ minuit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes douze raisins, cotillons et musique live.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix par personne (TVA incluse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenu avec Ruinart — 625 €\u003c\/strong\u003e : le menu complet avec une demi-bouteille de Ruinart par convive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOption Dom Pérignon — 790 €\u003c\/strong\u003e (+165 €) : une demi-bouteille de Dom Pérignon par convive au lieu du Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOption Dom Pérignon Vintage Rosé — 875 €\u003c\/strong\u003e (+250 €) : une demi-bouteille de Dom Pérignon Vintage Rosé par convive au lieu du Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment réserver\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez votre menu ci-dessus et envoyez-nous un WhatsApp. Nous confirmons votre table, le nombre de convives, l’option champagne et l’heure directement avec Nota Blu, et transmettons vos besoins alimentaires à la cuisine. Les tables du réveillon sont limitées : plus tôt vous réservez, plus vous avez de choix. Découvrez tous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/new-years-eve-menus-2026\"\u003emenus du réveillon 2026\u003c\/a\u003e ou lisez notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003eguide du dîner du réveillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nota Blu Marbella","offers":[{"title":"Menu avec Ruinart","offer_id":58602194731352,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Supplément Dom Pérignon","offer_id":58602194764120,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Supplément Dom Pérignon Vintage Rosé","offer_id":58602194796888,"sku":null,"price":875.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella-p01.jpg?v=1790784927"},{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot","title":"Menu du réveillon 2026 · Casanis Bistrot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Menu du réveillon 2026 · Casanis Bistrot, vieille ville de Marbella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasanis Bistrot\u003c\/strong\u003e est l’endroit où le groupe Casanis est né en 2003 : un bistrot français dans une maison de maître de 150 ans de la Calle Ancha, avec un patio aux chandelles à quelques minutes de la Plaza de los Naranjos. Pour le réveillon 2026, il sert un dîner de fête : saumon mariné, œufs brouillés au caviar et salade de haricots verts au foie gras poêlé, puis une nage de homard et un suprême de volaille aux morilles, et une marquise au chocolat pour finir. Une demi-bouteille de champagne par convive est incluse, et les douze raisins et le cotillon clôturent l’année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Calle Ancha 8, vieille ville de Marbella · 🗓️ Jeudi 31 décembre 2026 · 💶 275 € par personne, TVA incluse · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/casanis-bistrot-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784935\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTélécharger le menu du réveillon (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEntrées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaumon mariné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŒufs brouillés au caviar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalade de haricots verts au foie gras poêlé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePlats\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNage de homard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuprême de volaille aux morilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eMarquise au chocolat\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBoissons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne demi-bouteille de champagne par convive, plus eau, sodas et bière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ minuit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes douze raisins et cotillons.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix par personne (TVA incluse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenu avec champagne — 275 €\u003c\/strong\u003e : le menu complet avec une demi-bouteille de champagne par convive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOption Dom Pérignon — 400 €\u003c\/strong\u003e (+125 €) : une demi-bouteille de Dom Pérignon par convive au lieu du champagne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment réserver\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez votre menu ci-dessus et envoyez-nous un WhatsApp. Nous confirmons votre table, le nombre de convives, l’option champagne et l’heure directement avec Casanis Bistrot, et transmettons vos besoins alimentaires à la cuisine. Les tables du réveillon sont limitées : plus tôt vous réservez, plus vous avez de choix. Découvrez tous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/new-years-eve-menus-2026\"\u003emenus du réveillon 2026\u003c\/a\u003e ou lisez notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003eguide du dîner du réveillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanis Bistrot","offers":[{"title":"Menu avec champagne","offer_id":58602195452248,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Supplément Dom Pérignon","offer_id":58602195485016,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot-p01.jpg?v=1790784941"},{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-nota-blu-madrid","title":"Menu du réveillon 2026 · Nota Blu Madrid","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Menu du réveillon 2026 · Nota Blu New Brasserie, Madrid\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota Blu New Brasserie Madrid\u003c\/strong\u003e apporte la brasserie de la Golden Mile du groupe Casanis dans la Calle de Claudio Coello, dans le quartier de Salamanca. Pour le réveillon 2026, elle sert le même menu de gala qu’à Marbella : cappuccino de homard, feuilleté au foie gras, focaccia au wagyu et caviar et tartelette de crevette rouge et caviar, puis roast-beef blanc, bar du Chili sauce meunière au yuzu et volaille de Bresse aux truffes, et un gâteau aux trois chocolats. Chaque convive a une demi-bouteille de Ruinart, et les douze raisins et le cotillon accueillent 2027.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Calle de Claudio Coello 10, Salamanca, Madrid · 🗓️ Jeudi 31 décembre 2026 · 💶 400 € par personne, TVA incluse · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/nota-blu-madrid-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784950\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eTélécharger le menu du réveillon (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eAmuse-bouches\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCappuccino de homard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuilleté salé au foie gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccia au wagyu et caviar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartelette de tartare de crevette rouge et caviar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntrée\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eRoast-beef blanc aux pickles\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePlats\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBar du Chili, sauce meunière au yuzu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolaille de Bresse aux truffes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eGâteau aux trois chocolats\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eBoissons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne demi-bouteille de Ruinart par convive, plus eau, sodas, bière et café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ minuit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes douze raisins et cotillons.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrix par personne (TVA incluse)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenu avec Ruinart — 400 €\u003c\/strong\u003e : le menu complet avec une demi-bouteille de Ruinart par convive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOption Dom Pérignon — 565 €\u003c\/strong\u003e (+165 €) : une demi-bouteille de Dom Pérignon par convive au lieu du Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOption Dom Pérignon Vintage Rosé — 650 €\u003c\/strong\u003e (+250 €) : une demi-bouteille de Dom Pérignon Vintage Rosé par convive au lieu du Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment réserver\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez votre menu ci-dessus et envoyez-nous un WhatsApp. Nous confirmons votre table, le nombre de convives, l’option champagne et l’heure directement avec Nota Blu Madrid, et transmettons vos besoins alimentaires à la cuisine. Les tables du réveillon sont limitées : plus tôt vous réservez, plus vous avez de choix. Découvrez tous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/new-years-eve-menus-2026\"\u003emenus du réveillon 2026\u003c\/a\u003e ou lisez notre \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003eguide du dîner du réveillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nota Blu Madrid","offers":[{"title":"Menu avec Ruinart","offer_id":58602199712088,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Supplément Dom Pérignon","offer_id":58602199744856,"sku":null,"price":565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Supplément Dom Pérignon Vintage Rosé","offer_id":58602199777624,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-madrid-p01.jpg?v=1790784956"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/collections\/new-years-eve-menus-2026-marbella.jpg?v=1790784965","url":"https:\/\/thevaultmarbellaclub.com\/fr\/collections\/new-years-eve-menus-2026.oembed","provider":"The Vault Marbella Club","version":"1.0","type":"link"}