{"title":"OUDEJAARSMENU’S 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOudejaarsavond 2026 in Marbella\u003c\/strong\u003e valt op donderdag 31 december, en de twee restaurants van de Casanis Group in de stad hebben hun menu’s gepubliceerd. Bij \u003ca href=\"\/nl\/products\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella-nl\"\u003eNota Blu New Brasserie\u003c\/a\u003e aan de Golden Mile opent het galadiner (€625 per persoon) met kreeftcappuccino, foie gras, wagyu en kaviaar, schenkt het een halve fles Ruinart per gast en luidt het 2027 in met de twaalf druiven, cotillón en livemuziek. In de oude stad serveert \u003ca href=\"\/nl\/products\/new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot-nl\"\u003eCasanis Bistrot\u003c\/a\u003e (€275) roerei met kaviaar, een kreeftnage en een chocolademarquise, met een halve fles champagne per gast, de druiven en de cotillón. Breng je de nacht door in de hoofdstad? \u003ca href=\"\/nl\/products\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-madrid-nl\"\u003eNota Blu Madrid\u003c\/a\u003e serveert hetzelfde galamenu voor €400.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle prijzen zijn per persoon, inclusief btw. Alle drie bieden een Dom Pérignon-upgrade: +€165 (of +€250 voor Dom Pérignon Vintage Rosé) bij Nota Blu, +€125 bij de Bistrot. Reserveer via WhatsApp bij The Vault Marbella Club: wij bevestigen de tafel, het tijdstip en de upgrade rechtstreeks met het restaurant. Lees onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003egids voor het oudejaarsdiner\u003c\/a\u003e en het \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/news\/spanish-new-years-eve-traditions-12-grapes\"\u003everhaal van de twaalf druiven\u003c\/a\u003e en bekijk voor de rest van december de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/christmas-menus-2026\"\u003ekerstmenu’s 2026\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella","title":"Oudejaarsmenu 2026 · Nota Blu Marbella","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Oudejaarsmenu 2026 · Nota Blu New Brasserie, Golden Mile van Marbella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota Blu New Brasserie\u003c\/strong\u003e, de brasserie van de Casanis Group aan de Golden Mile van Marbella en thuisbasis van pianoclub Le Jade, verwelkomt 2027 met een galadiner: vier amuses met kreeft, foie gras, wagyu en kaviaar, een voorgerecht van witte rosbief, als hoofdgerecht Chileense zeebaars met yuzu-meunière en Bresse-kip met truffel, en een driechocoladetaart. Elke gast krijgt een halve fles Ruinart-champagne en om middernacht eet de zaal de twaalf geluksdruiven, waarna cotillon en livemuziek het overnemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Golden Mile, Marbella · 🗓️ Donderdag 31 december 2026 · 💶 €625 per persoon, inclusief btw · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/nota-blu-marbella-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784921\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDownload het oudejaarsmenu (pdf)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eAmuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKreeftcappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHartig bladerdeeg gevuld met foie gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccia met wagyu en kaviaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartelette met tartaar van rode garnaal en kaviaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVoorgerecht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eWitte rosbief met zuurgoed\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHoofdgerechten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChileense zeebaars met yuzu-meunièresaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBresse-kip met truffel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eDriechocoladetaart\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDranken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen halve fles Ruinart per gast, plus water, frisdrank, bier en koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm middernacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe twaalf geluksdruiven, cotillon en livemuziek.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per persoon (inclusief btw)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenu met Ruinart — €625\u003c\/strong\u003e: het volledige menu met een halve fles Ruinart per gast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpgrade naar Dom Pérignon — €790\u003c\/strong\u003e (+€165): een halve fles Dom Pérignon per gast in plaats van de Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpgrade naar Dom Pérignon Vintage Rosé — €875\u003c\/strong\u003e (+€250): een halve fles Dom Pérignon Vintage Rosé per gast in plaats van de Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo boek je\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKies hierboven je menu en stuur ons een WhatsApp. We bevestigen je tafel, het aantal gasten, de champagne-upgrade en de tijd rechtstreeks met Nota Blu en geven dieetwensen door aan de keuken. Oudejaarstafels zijn beperkt, dus wie vroeg boekt heeft de meeste keuze. Bekijk alle \u003ca href=\"\/nl\/collections\/new-years-eve-menus-2026\"\u003eoudejaarsmenu’s 2026\u003c\/a\u003e of lees onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003egids voor het oudejaarsdiner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nota Blu Marbella","offers":[{"title":"Menu met Ruinart","offer_id":58602194731352,"sku":null,"price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dom Pérignon-upgrade","offer_id":58602194764120,"sku":null,"price":790.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dom Pérignon Vintage Rosé-upgrade","offer_id":58602194796888,"sku":null,"price":875.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-marbella-p01.jpg?v=1790784927"},{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot","title":"Oudejaarsmenu 2026 · Casanis Bistrot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Oudejaarsmenu 2026 · Casanis Bistrot, oude stad van Marbella\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasanis Bistrot\u003c\/strong\u003e is waar de Casanis Group in 2003 begon: een Franse bistro in een 150 jaar oud herenhuis aan de Calle Ancha, met een patio bij kaarslicht op een paar minuten van de Plaza de los Naranjos. Op oudejaarsavond 2026 serveert hij een feestelijk diner met gemarineerde zalm, roerei met kaviaar en een salade van sperziebonen met gebakken foie gras, daarna een kreeftennage en een kipsupreme met morieljes, en een chocolademarquise als afsluiter. Een halve fles champagne per gast is inbegrepen, en de twaalf geluksdruiven en de cotillon sluiten het jaar af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Calle Ancha 8, oude stad van Marbella · 🗓️ Donderdag 31 december 2026 · 💶 €275 per persoon, inclusief btw · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/casanis-bistrot-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784935\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDownload het oudejaarsmenu (pdf)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eVoorgerechten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGemarineerde zalm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoerei met kaviaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalade van sperziebonen met gebakken foie gras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHoofdgerechten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKreeftennage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKipsupreme met morieljes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eChocolademarquise\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDranken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen halve fles champagne per gast, plus water, frisdrank en bier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm middernacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe twaalf geluksdruiven en cotillon.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per persoon (inclusief btw)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenu met champagne — €275\u003c\/strong\u003e: het volledige menu met een halve fles champagne per gast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpgrade naar Dom Pérignon — €400\u003c\/strong\u003e (+€125): een halve fles Dom Pérignon per gast in plaats van de champagne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo boek je\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKies hierboven je menu en stuur ons een WhatsApp. We bevestigen je tafel, het aantal gasten, de champagne-upgrade en de tijd rechtstreeks met Casanis Bistrot en geven dieetwensen door aan de keuken. Oudejaarstafels zijn beperkt, dus wie vroeg boekt heeft de meeste keuze. Bekijk alle \u003ca href=\"\/nl\/collections\/new-years-eve-menus-2026\"\u003eoudejaarsmenu’s 2026\u003c\/a\u003e of lees onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003egids voor het oudejaarsdiner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanis Bistrot","offers":[{"title":"Menu met champagne","offer_id":58602195452248,"sku":null,"price":275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dom Pérignon-upgrade","offer_id":58602195485016,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/new-years-eve-menu-2026-casanis-bistrot-p01.jpg?v=1790784941"},{"product_id":"new-years-eve-menu-2026-nota-blu-madrid","title":"Oudejaarsmenu 2026 · Nota Blu Madrid","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥂 Oudejaarsmenu 2026 · Nota Blu New Brasserie, Madrid\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota Blu New Brasserie Madrid\u003c\/strong\u003e brengt de Golden Mile-brasserie van de Casanis Group naar de Calle de Claudio Coello, in de wijk Salamanca. Op oudejaarsavond 2026 serveert hij hetzelfde galamenu als in Marbella: kreeftcappuccino, bladerdeeg met foie gras, focaccia met wagyu en kaviaar en een tartelette met rode garnaal en kaviaar, daarna witte rosbief, Chileense zeebaars met yuzu-meunière en Bresse-kip met truffel, en een driechocoladetaart. Elke gast krijgt een halve fles Ruinart, en de twaalf geluksdruiven en de cotillon luiden 2027 in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍 Calle de Claudio Coello 10, Salamanca, Madrid · 🗓️ Donderdag 31 december 2026 · 💶 €400 per persoon, inclusief btw · 📄 \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/nota-blu-madrid-new-years-eve-menu-2026.pdf?v=1790784950\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eDownload het oudejaarsmenu (pdf)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eAmuses\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKreeftcappuccino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHartig bladerdeeg gevuld met foie gras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFocaccia met wagyu en kaviaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartelette met tartaar van rode garnaal en kaviaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVoorgerecht\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eWitte rosbief met zuurgoed\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHoofdgerechten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChileense zeebaars met yuzu-meunièresaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBresse-kip met truffel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDessert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eDriechocoladetaart\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDranken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen halve fles Ruinart per gast, plus water, frisdrank, bier en koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm middernacht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe twaalf geluksdruiven en cotillon.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrijs per persoon (inclusief btw)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenu met Ruinart — €400\u003c\/strong\u003e: het volledige menu met een halve fles Ruinart per gast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpgrade naar Dom Pérignon — €565\u003c\/strong\u003e (+€165): een halve fles Dom Pérignon per gast in plaats van de Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUpgrade naar Dom Pérignon Vintage Rosé — €650\u003c\/strong\u003e (+€250): een halve fles Dom Pérignon Vintage Rosé per gast in plaats van de Ruinart.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZo boek je\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKies hierboven je menu en stuur ons een WhatsApp. We bevestigen je tafel, het aantal gasten, de champagne-upgrade en de tijd rechtstreeks met Nota Blu Madrid en geven dieetwensen door aan de keuken. Oudejaarstafels zijn beperkt, dus wie vroeg boekt heeft de meeste keuze. Bekijk alle \u003ca href=\"\/nl\/collections\/new-years-eve-menus-2026\"\u003eoudejaarsmenu’s 2026\u003c\/a\u003e of lees onze \u003ca href=\"\/nl\/blogs\/news\/new-years-eve-dinner-marbella-2026\"\u003egids voor het oudejaarsdiner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nota Blu Madrid","offers":[{"title":"Menu met Ruinart","offer_id":58602199712088,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dom Pérignon-upgrade","offer_id":58602199744856,"sku":null,"price":565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Dom Pérignon Vintage Rosé-upgrade","offer_id":58602199777624,"sku":null,"price":650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/files\/new-years-eve-menu-2026-nota-blu-madrid-p01.jpg?v=1790784956"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/5405\/1416\/collections\/new-years-eve-menus-2026-marbella.jpg?v=1790784965","url":"https:\/\/thevaultmarbellaclub.com\/nl\/collections\/new-years-eve-menus-2026.oembed","provider":"The Vault Marbella Club","version":"1.0","type":"link"}