Nota Blu Madrid
Menu du réveillon 2026 · Nota Blu Madrid
Menu du réveillon 2026 · Nota Blu Madrid
🥂 Menu du réveillon 2026 · Nota Blu New Brasserie, Madrid
Nota Blu New Brasserie Madrid apporte la brasserie de la Golden Mile du groupe Casanis dans la Calle de Claudio Coello, dans le quartier de Salamanca. Pour le réveillon 2026, elle sert le même menu de gala qu’à Marbella : cappuccino de homard, feuilleté au foie gras, focaccia au wagyu et caviar et tartelette de crevette rouge et caviar, puis roast-beef blanc, bar du Chili sauce meunière au yuzu et volaille de Bresse aux truffes, et un gâteau aux trois chocolats. Chaque convive a une demi-bouteille de Ruinart, et les douze raisins et le cotillon accueillent 2027.
📍 Calle de Claudio Coello 10, Salamanca, Madrid · 🗓️ Jeudi 31 décembre 2026 · 💶 400 € par personne, TVA incluse · 📄 Télécharger le menu du réveillon (PDF)
Amuse-bouches
- Cappuccino de homard
- Feuilleté salé au foie gras
- Focaccia au wagyu et caviar
- Tartelette de tartare de crevette rouge et caviar
Entrée
- Roast-beef blanc aux pickles
Plats
- Bar du Chili, sauce meunière au yuzu
- Volaille de Bresse aux truffes
Dessert
- Gâteau aux trois chocolats
Boissons
Une demi-bouteille de Ruinart par convive, plus eau, sodas, bière et café.
À minuit
Les douze raisins et cotillons.
Prix par personne (TVA incluse)
- Menu avec Ruinart — 400 € : le menu complet avec une demi-bouteille de Ruinart par convive.
- Option Dom Pérignon — 565 € (+165 €) : une demi-bouteille de Dom Pérignon par convive au lieu du Ruinart.
- Option Dom Pérignon Vintage Rosé — 650 € (+250 €) : une demi-bouteille de Dom Pérignon Vintage Rosé par convive au lieu du Ruinart.
Comment réserver
Choisissez votre menu ci-dessus et envoyez-nous un WhatsApp. Nous confirmons votre table, le nombre de convives, l’option champagne et l’heure directement avec Nota Blu Madrid, et transmettons vos besoins alimentaires à la cuisine. Les tables du réveillon sont limitées : plus tôt vous réservez, plus vous avez de choix. Découvrez tous les menus du réveillon 2026 ou lisez notre guide du dîner du réveillon.
CONSEILS
RÉSERVEZ À L'AVANCE
Nos événements ont tendance à afficher complet rapidement, nous vous encourageons donc à réserver dès que possible pour garantir votre place. Si la disponibilité est limitée sur la plateforme, n'hésitez pas à nous contacter directement. Nous ferons de notre mieux pour vous aider à trouver une solution.
VIP
Vous cherchez une expérience exclusive ? Contactez-nous pour vérifier la disponibilité de nos tables et lits VIP et en savoir plus. Nous vous aiderons à vivre une nuit inoubliable avec un accès privilégié et des services exclusifs. Réservez dès maintenant votre place VIP et rendez votre expérience vraiment unique !
GROUPES
Vous venez en groupe ? Nous sommes là pour vous aider ! Contactez-nous et nous vous aiderons à organiser votre réservation et à personnaliser votre expérience à Marbella. Nous trouverons les meilleurs prix et les événements les plus adaptés à vos envies. Laissez-nous rendre votre séjour inoubliable !
PLUS D'INFOS ?
Besoin de plus de détails ou des questions ? Nous sommes là pour vous aider. N'hésitez pas à nous contacter — notre équipe est prête à rendre votre expérience aussi fluide et agréable que possible !
