Oudejaarsavond 2026 valt op een donderdag, en in Marbella komt de vraag al vroeg: waar eten we vóór de twaalf druiven? Twee restaurants van de Casanis Group hebben hun menu’s voor de avond van 31 december gepubliceerd: een galadiner bij Nota Blu New Brasserie aan de Golden Mile en een intiemer diner bij Casanis Bistrot in de oude stad. The Vault Marbella Club boekt beide via WhatsApp. Dit is wat elk menu bevat, wat het kost, hoe de avond verloopt en hoe je kiest.
De twee oudejaarsdiners in één oogopslag
| Nota Blu New Brasserie | Casanis Bistrot | |
|---|---|---|
| Waar | Golden Mile | Oude stad, Calle Ancha 8 |
| Prijs per persoon | €625 | €275 |
| Champagne | Een halve fles Ruinart per gast | Een halve fles champagne per gast |
| Overige drankjes | Water, frisdrank, bier en koffie | Water, frisdrank en bier |
| Gangen | 4 amuses, voorgerecht, 2 hoofdgerechten, dessert | 3 voorgerechten, 2 hoofdgerechten, dessert |
| Om middernacht | Twaalf druiven, cotillón, livemuziek | Twaalf druiven, cotillón |
| Dom Pérignon-upgrade | +€165 (Vintage Rosé +€250) | +€125 |
Alle prijzen zijn per persoon, inclusief btw. Vergelijk beide menu’s op onze pagina met oudejaarsmenu’s 2026.
Nota Blu New Brasserie: het galadiner aan de Golden Mile
Nota Blu is de eigentijdse brasserie van de Casanis Group aan de Golden Mile, geopend in 2022: Franse keuken met een mediterraan accent, loungemuziek en de pianoclub Le Jade verstopt binnenin. Het oudejaarsmenu is het meest uitbundige van het seizoen. Vier amuses zetten de toon (kreeftcappuccino, hartig gebakje met foie gras, focaccia met wagyu en kaviaar en een tartelette met tartaar van rode garnaal en kaviaar), gevolgd door kalfsrosbief met pickles. De hoofdgerechten zijn Chileense zeebaars met yuzu-meunièresaus en Bressekip met truffel, en het diner eindigt met een driechocoladetaart.
Elke gast krijgt een halve fles Ruinart-champagne, met water, frisdrank, bier en koffie inbegrepen. Om middernacht eet de hele zaal de twaalf geluksdruiven, komt de cotillón tevoorschijn en draagt de livemuziek het feest 2027 in. De prijs is €625 per persoon. Bekijk het oudejaarsmenu van Nota Blu →
Casanis Bistrot: oudejaarsavond in de oude stad
Casanis Bistrot is waar de Casanis Group in 2003 begon: een Franse bistro in een 150 jaar oud herenhuis aan de Calle Ancha, met een patio bij kaarslicht op een paar minuten lopen van de Plaza de los Naranjos. Het oudejaarsmenu is korter en intiemer. Drie voorgerechten (gemarineerde zalm, roerei met kaviaar en een salade van sperziebonen met gebakken foie gras) gaan vooraf aan een kreeftnage en een kipsuprême met morieljes, met een chocolademarquise als dessert.
Een halve fles champagne per gast is inbegrepen, net als water, frisdrank en bier, en de twaalf druiven en de cotillón markeren middernacht. Met €275 per persoon is dit de toegankelijkste van de twee, en de steegjes van de oude stad zijn een van de mooiste plekken in Marbella om na de klokslagen naar buiten te stappen. Bekijk het oudejaarsmenu van Casanis Bistrot →
Welke kies je?
- Nota Blu voor een grote galanacht: kaviaar en kreeft vanaf de eerste hap, Ruinart op tafel, livemuziek om middernacht en de glamour van de Golden Mile.
- Casanis Bistrot voor een diner bij kaarslicht met z’n tweeën of met vrienden, klassieke Franse keuken en daarna een wandeling door de oude stad.
- Vier je het in Madrid? Nota Blu Madrid serveert hetzelfde galamenu voor €400 per persoon: lees onze gids voor oudejaarsavond bij Nota Blu Madrid.
Upgraden naar Dom Pérignon
Bij beide restaurants kun je de inbegrepen fles inruilen voor Dom Pérignon. Bij Nota Blu kost een halve fles Dom Pérignon per gast €165 extra (in totaal €790 per persoon) en een halve fles Dom Pérignon Vintage Rosé €250 extra (€875). Bij Casanis Bistrot kost de Dom Pérignon-upgrade €125 extra (€400 per persoon). De upgrades gelden per persoon; laat ons bij het boeken weten welke optie je tafel wil.
Zo verloopt de avond
Oudejaarsavond heeft in Spanje een eigen ritme. Het diner is lang en rustig; vlak voor middernacht legt iedereen twaalf druiven klaar en bij elk van de twaalf klokslagen eet je er één: de traditie van las doce uvas de la suerte. Daarna volgen de toosts, de cotillón (feesthoedjes, serpentines en toeters) en het feest. Beide menu’s bevatten de druiven en de cotillón, dus je hoeft alleen je eetlust mee te nemen. Het restaurant bevestigt het tijdstip bij de reservering. Nieuw met de druiven? Lees onze gids over de twaalf druiven en andere Spaanse oudejaarstradities.
Wat trek je aan?
Oudejaarsavond is de chicste avond van het jaar in Marbella. De gewone dresscode van Nota Blu is smart elegant, en op de 31e gaan de meeste gasten nog een stap verder: pak of colbert voor mannen, cocktail- of avondjurk voor vrouwen. De Bistrot is iets relaxter, maar verzorgd blijft de regel. Goud, pailletten en een vleugje rood (Spanjaarden dragen op 31 december rood ondergoed voor geluk) passen allemaal bij de avond. Meer ideeën in onze dresscode-gids voor Marbella.
Plan de rest van de nacht
Heen en terug. Na middernacht zijn taxi’s op oudejaarsavond in Marbella erg gewild; verblijf je buiten de stad, regel je vervoer dan vooraf (zie onze gids over luxe autoverhuur in Marbella). Nota Blu ligt aan de Golden Mile, tussen Marbella en Puerto Banús; Casanis Bistrot ligt in de oude stad, op loopafstand van het centrum.
Het weer eind december. De winter in Marbella is mild: overdag meestal 16–18 °C, ’s nachts rond 8–10 °C. Neem een jas of omslagdoek mee voor de wandeling na het diner.
Nieuwjaarsdag. 1 januari is in Spanje een feestdag. Veel restaurants gaan open voor een late lunch, en een wandeling over de boulevard is een klassiek begin van het jaar in de winterzon.
Zo boek je je tafel voor oudejaarsavond
Kies het restaurant en het menu op de pagina van de zaak en stuur ons een WhatsApp met het aantal gasten. The Vault Marbella Club bevestigt beschikbaarheid, tijdstip, champagne-upgrade en eventuele dieetwensen rechtstreeks met het restaurant. Oudejaarsavond is de drukste avond van de winter en de tafels zijn beperkt: hoe eerder je schrijft, hoe meer keuze. Plan je ook de rest van december? Bekijk de kerstmenu’s 2026.
Veelgestelde vragen
Wat kost een oudejaarsdiner in Marbella in 2026?
Bij de restaurants van de Casanis Group €275 per persoon bij Casanis Bistrot in de oude stad en €625 per persoon voor het galadiner bij Nota Blu aan de Golden Mile, inclusief btw. Beide menu’s bevatten champagne, de twaalf druiven en cotillón.
Wat zit er in het oudejaarsmenu van Nota Blu?
Vier amuses (kreeftcappuccino, gebakje met foie gras, focaccia met wagyu en kaviaar, tartelette met rode garnaal en kaviaar), kalfsrosbief, Chileense zeebaars met yuzu-meunière en Bressekip met truffel, driechocoladetaart, een halve fles Ruinart per gast, water, frisdrank, bier en koffie, de twaalf druiven, cotillón en livemuziek.
Is er livemuziek op oudejaarsavond?
Het menu van Nota Blu Marbella bevat livemuziek om middernacht. Dat van Casanis Bistrot bevat de twaalf druiven en de cotillón.
Kan ik de champagne upgraden naar Dom Pérignon?
Ja. Bij Nota Blu kost een halve fles Dom Pérignon per gast €165 extra per persoon (€250 voor Dom Pérignon Vintage Rosé); bij Casanis Bistrot kost de Dom Pérignon-upgrade €125 extra per persoon.
Hoe laat begint het oudejaarsdiner?
Het restaurant bevestigt het tijdstip bij de reservering. Het diner duurt tot middernacht, wanneer de twaalf druiven worden geserveerd, gevolgd door de cotillón.
Hoe boek ik een tafel voor oudejaarsavond?
Kies je menu op de pagina van de zaak en stuur ons een WhatsApp met het aantal gasten. Wij bevestigen je tafel rechtstreeks met het restaurant.
Blijf je na Nieuwjaar? Bekijk wat er in de winter open is in Marbella, van kerstmenu’s tot Nieuwjaarsdag bij La Plage Casanis.
